Cho bé yêu

Trang chủ Cho bé yêu

Hoạt động trải nghiệm cùng cô gói bánh chưng của các bé lớp A1

06/02/2024
839

Hoạt động trải nghiệm cùng cô gói bánh chưng của các bé lớp A1

Mỗi khi tết đến xuân về, trong mâm cỗ người Việt ngày Tết cổ truyền dù ở đâu cũng không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh, một món ăn đặc trưng của dân tộc. Và tục gói bánh chưng vào ngày tết, đó là nét đẹp truyền thống không thể thiếu được vào mỗi dịp tết.

Nằm trong chuỗi hoạt động trải nghiệm khám phá tết cố truyền của dân tộc Việt Nam như: Thổi tranh hoa Đào, đồ chữ thư pháp, trang trí bao lì xì…các bé lớp A1 còn được cô giáo hướng dẫn và trải nghiệm cách gói bánh chưng.

Qua hoạt động trải nghiệm này để các con hiểu rõ về chiếc bánh chưng xanh được làm nên từ những vật phẩm thân quen của nền văn minh lúa nước như gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong, lá chuối, … Ở khắp mọi nhà, trên mọi miền quê của đất Việt, dù là giàu sang hay nghèo khó, thiếu thốn hay đủ đầy, đô thị hay nông thôn thì cứ đến Tết là phải có bánh chưng  trong nhà.

Đây là một nét đẹp truyền thống gia đình, về ân đức tổ tiên, qua đó mà giáo dục các con  về đạo lý uống nước nhớ nguồn, về lễ hiếu và cách gìn giữ trân trọng truyền thống. Các con sẽ hiểu và biết cách gói bánh chưng cũng cần sự tỉ mỉ và khéo léo, làm sao để chiếc bánh chưng vuông vắn để dâng cúng tổ tiên được chiếc bánh đẹp nhất.  Trước đó, cô và trò đã tất bật chuẩn bị các nguyên liệu như: rửa lá, ngâm gạo, đãi đỗ, ướp thịt. Những chiếc lá dong đã được rửa sạch sẽ và được các bé lau khô, cô giáo xếp lá vào khuôn và giới thiệu nguyên liệu cũng như cách gói bánh, sau đó từng trẻ được trải nghiệm các công đoạn như đong gạo, gắp thịt, cho đỗ vào và buộc lạt. Sau đó các cô sẽ mang những chiếc bánh chưng mà cô và trò vừa gói đi nhờ các bác nhà bếp luộc chín và các bé sẽ được thưởng thức món bánh chưng thơm ngon do chính tay mình làm ra.

Các bé trong trang phục áo dài rất xinh đẹp và hào hứng khi được tự tay làm nên 1 chiếc bánh chưng xanh đẹp mắt. Nhìn những gương mặt háo hức, phấn khởi của các bé chính là nguồn động lực để tiếp sức cho các cô giáo thêm yêu nghề, mến trẻ và sáng tạo ra thật nhiều hoạt động trải nghiệm để các bé thêm yêu dân tộc Việt Nam và yêu cái nét đẹp trong văn hóa của người Việt Nam.
Sau đây là một số hình ảnh của buổi trải nghiệm. 

Nguyễn Thị Hồng Huế
Kho dữ liệu nhà trường

Đánh giá:
Tổng số điểm của bài viết là: 5/5 trong 558 đánh giá
Chia sẻ: